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美酒加咖啡,瀘州版“醬香拿鐵”你喝過嗎?

發(fā)布時(shí)間:2023-09-13 10:04:24 稿件來源: 大聽網(wǎng)

最近一段時(shí)間,由瑞幸和茅臺(tái)聯(lián)名推出的“醬香拿鐵”火遍全網(wǎng),不少朋友都想嘗嘗這美酒和咖啡的跨界碰撞。其實(shí),瀘州也有自己的“美酒+咖啡”的組合,你知道嗎?



  近日,記者在瀘州一家本土咖啡店里發(fā)現(xiàn)了一款特別的“醬香拿鐵”。



  咖啡師雍海波告訴記者,早在20世紀(jì)初,就有以愛爾蘭威士忌為基酒與咖啡搭配調(diào)制成的愛爾蘭咖啡。這一次,雍海波采用瀘州本地的醬香型白酒作為基酒,調(diào)制出了瀘州專屬“醬香拿鐵”。



  “瀘州本土的美酒遠(yuǎn)近聞名,我覺得瀘州市民會(huì)更喜歡本土美酒調(diào)制出的飲品?!庇汉2ㄕf,這款“醬香拿鐵”中的醬酒起到增香作用,讓酒香和咖啡香完美融合。

  記者和市民朋友均品嘗了這款特制“醬香拿鐵”,確實(shí)香味獨(dú)特,別具一格!

  瀘州作為“濃醬雙優(yōu)”的中國(guó)酒城,有了醬香型拿鐵,自然少不了濃香型咖啡。



  咖啡師莊國(guó)武是廣東人,已在瀘州生活了7年。他深知瀘州人對(duì)酒的熱愛,于是他便用瀘州本地的濃香型白酒創(chuàng)作出一款濃香特調(diào)咖啡。



  莊國(guó)武告訴記者,在這款咖啡中,他會(huì)加入兩克濃香型白酒,再加入陳皮、肉桂,營(yíng)造出一種暖調(diào)氛圍。這款“濃香特調(diào)”一經(jīng)推出,已銷售近1000杯。

  溫馨提示:不論是醬香拿鐵還是濃香特調(diào),雖然白酒含量不高,但喝了以后可別開車哦!

  記者 姚丹 劉南春


文章關(guān)鍵字: 瀘州 美酒 咖啡 醬香 拿鐵 編輯:周琪


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