【我在鄉(xiāng)村看見中國⑦】資陽雁江：“中國早熟蜜柑之鄉(xiāng)”的致富密碼
四川新聞網(wǎng)-首屏新聞資陽6月16日訊（記者 楊顏銘 實習生 許佳文 攝影報道）摘下一個蜜橘，剝開果皮，橘子的香氣瞬間灌滿鼻腔。輕咬一口，酸甜口感席卷而來，肉質(zhì)細嫩、果味十足的獨特香味劃過舌尖，令人念念不忘。
雁江的蜜橘，就是憑著這獨特的味道，征服了每一個初嘗者的味蕾。
近日，記者來到資陽市雁江區(qū)豐裕鎮(zhèn)，公路兩旁漫山遍野的柑橘樹，連成片、匯成海，鋪綠了一座座山梁，青綠色的果子藏在葉叢中，再等1個月，就能嘗到雁江早熟蜜柑的風味。
藍天下的柑橘地
這里的蜜橘，可以說是雁江區(qū)一塊“金字招牌”，每年柑橘成熟之際，都吸引著全國各地的客商前來收購。這幾年，隨著種植技術(shù)標準提升、管理到位，雁江蜜柑品質(zhì)良好，知名度越來越高。
作為“中國早熟蜜柑之鄉(xiāng)”，長江中上游地區(qū)最大、也是全省唯一的早熟蜜柑產(chǎn)銷基地，目前雁江柑橘的種植規(guī)模已超30萬畝，總產(chǎn)量達180萬噸。一枚小小的柑橘到底能發(fā)揮多大的經(jīng)濟效益？雁江給出了自己的答案：串起了精品種植、精細加工到文化旅游綜合開發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動機”“助推器”。
當?shù)卣e極圍繞“小柑橘”做好“大文章”。
精品種植
“小柑橘”敲開“致富門”
為什么雁江的柑橘特別好吃？
獨特的地理環(huán)境和氣候成就了蜜柑最適宜的栽培區(qū)域，降水充沛、光照充足、土壤豐沃、四季分明……擁有得天獨厚的“先天優(yōu)勢”。
“疏果的時候，不會再像以前一樣，不管果子的疏密，這個舍不得疏，那個舍不得除。等到套袋時，才發(fā)現(xiàn)果子留多了，這樣消耗了果樹營養(yǎng)不說，也造成果子長勢不好?！庇浾邅淼截S裕鎮(zhèn)高洞村時，當?shù)馗涕俜N植大戶唐玉書正在自家地里疏果。
村民唐玉書給記者講述自己的柑橘種植經(jīng)歷
種了10多年的柑橘，有著豐富的管理經(jīng)驗，她對柑橘果樹的疏果總結(jié)了一句口訣：“留長去短疏病弱，套袋方便不傷果。”
唐玉書家里種了10來畝血橙、耙耙柑 、蜜橘，這幾年，種植技術(shù)提升，管護到位，蜜橘產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好?！坝屑夹g(shù)人員專門下來給我們講課，怎么打藥施肥采摘，收益更好了，畝產(chǎn)近萬斤?！?/p>
每年8月下旬到12月，就是一年中最忙的時候，幾乎村里人都要忙“柑橘生意”。唐玉書家里也要雇近三十人采摘、裝箱。江永忠就是這里的“老工人”，每年柑橘豐收季都會看到他的身影?！拔邑撠煵烧?00多元一天，能干三個月?！蹦昙o大了，在家門口就能補貼家用，他挺滿足。
村民羅澤在采摘柑橘
走進另一片郁郁蔥蔥的柑橘地里，記者看到，羅澤背著背簍，拿著剪子，將一個個圓潤飽滿的果子小心剪下，一轉(zhuǎn)眼便摘下滿滿一背簍。“這是無籽沃柑，留樹時間長，能到7月份?！?/p>
羅澤是一名退伍軍人，也是當?shù)匾患移嚺浼镜呢撠熑耍?020年他創(chuàng)辦了雁江區(qū)躍達家庭農(nóng)場 ，在豐裕鎮(zhèn)同意村承包了300多畝的土地發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)，品種已有100多個。“今年還花費200多萬引進了新品種?！?/p>
這段時間他正忙著給柑橘打藥，如何提升效率？羅澤專門花費9萬元引進了“新武器”，采用無人機噴藥，一天能完成150畝，是以往人工作業(yè)的30倍。
效率提高、管護到位、技術(shù)提升，今年，他的農(nóng)場又將迎來大豐收?！邦A計今年的銷售額能夠達到600萬以上?！?/p>
唐玉書和羅澤只是雁江橘農(nóng)的一個縮影，柑橘產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，成了當?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，耕種著這片青山綠水間的“金土地”，果農(nóng)、村民的收入一路攀升?！把憬鄹獭币苍?020年獲得了“最受消費者喜愛農(nóng)產(chǎn)品”稱號，品牌價值達30個億。
科技賦能
“云平臺”一路保駕護航
用一顆小柑橘撬動發(fā)展鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。
通過30多年的種植，雁江的蜜柑已由零星到連片再到長江中上游最大的早熟蜜柑基地，全區(qū)已建成多個打蠟、分級、包裝、冷藏的初加工廠。
“溫度設置到18～20度，每天需要開庫門換氣一小時。”在豐裕鎮(zhèn)方山村的雁江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品初加工產(chǎn)業(yè)園，工作人員正將凍庫打開，給里面的夏橙“透氣”。這個于2021年9月投用的加工產(chǎn)業(yè)園占地40多畝，建成30個凍庫，每個倉庫儲存容量為20萬斤，投用后園區(qū)庫存果子已達1000萬斤。
冷庫中存放的柑橘
“園內(nèi)的冷鏈物流中心集分選、清洗、包裝、儲藏、運輸?shù)裙δ転橐惑w。凍庫通過降低果子溫度，做好保鮮的同時，還能避免柑橘集中上市，延長銷售鏈。”該園區(qū)副總經(jīng)理王維興告訴記者。去年試營業(yè)，到了銷售旺季時，一天能有20萬斤柑橘從這里運走。此外，周邊村民在園區(qū)務工，也成了“上班族”?！肮と硕嗟臅r候有500人，每人每天能掙到200—300元，負責運輸?shù)倪€能掙到600—700元?！?/p>
走出初加工產(chǎn)業(yè)園，幾分鐘后便來到了佛山橘海農(nóng)業(yè)展示館，這里也是“天府科技云”佛山橘?？苿?chuàng)服務中心。
把柑橘產(chǎn)業(yè)做得更大更強，一直是雁江果農(nóng)的目標。而“天府科技云”的出現(xiàn)，讓廣大果農(nóng)離這個目標更近了?！瓣P(guān)于柑橘的技術(shù)問題都可以在這個平臺上求助，有專門的技術(shù)人員答疑解惑?！毖憬瓍^(qū)天府科技云佛山橘海科創(chuàng)服務中心主任、區(qū)長壽柑桔協(xié)會會長楊勇告訴記者。
“疏果有什么好方法嗎？”“園子的蜜柑剛打藥，能夠嫁接嗎？”……“天府科技云”上線以來，果農(nóng)可以隨時隨地在該平臺上傳其“科技所需”，當?shù)乜萍脊ぷ髡呖梢缘谝粫r間傳其“科技所能”，然后通過大數(shù)據(jù)智能匹配，實現(xiàn)供需雙方精準對接。
楊勇告訴記者，截至目前，已為當?shù)毓r(nóng)線上線下服務200多次。同時，從柑橘苗木繁育、田間管理、病害防治、品牌打造等全產(chǎn)業(yè)鏈開展培訓，為當?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航，也為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣插上了“翅膀”。
據(jù)資陽市雁江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展功能區(qū)管理委員會副主任劉洪介紹，這幾年，雁江區(qū)先后制定了《雁江區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《雁江蜜柑標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等一系列規(guī)劃方案及技術(shù)規(guī)程，著力做好科技、人才、機制、改革、融合五篇文章，促進雁江柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，擦亮“中國早熟蜜柑之鄉(xiāng)”這塊招牌。
農(nóng)旅融合
好風景蝶變“好錢景”
以“花”為媒，以“果”為介，以農(nóng)促旅，以旅帶農(nóng)，從發(fā)展“特色種植”到推進“農(nóng)旅融合”，當?shù)卣劳懈涕僦鲗Мa(chǎn)業(yè)，加快全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈建設。
來到距離雁江城區(qū)10余公里的佛山橘海。橘樂田園，這個位于豐裕鎮(zhèn)高洞村的網(wǎng)紅打卡點，一年比一年“紅”。干凈整潔的村莊、蜿蜒多彩的彩虹步道、精美雅致的民居庭院，翠綠的柑橘林一片連著一片……躍入眼簾的是一幅秀美的現(xiàn)代新農(nóng)村畫卷，很難想象曾經(jīng)這是一個籍籍無名的偏遠小鄉(xiāng)村。
村民剛從樹上采摘的柑橘
“2019開始建設佛山橘海景區(qū)，2020年國慶節(jié)開園，已成功評定為國家AAA級旅游景區(qū)，目前已接待游客40余萬人（次）?！备叨创宕逯魅瓮跤聨е浾咭宦穮⒂^，豐富多彩的科普園里，柑橘“IP”品牌元素隨處可見，造型別致的“蟲蟲小屋”令人留戀，農(nóng)家小院式的古風民宿別有韻味，在“烏篷船”式的火鍋屋里還能感受地道鄉(xiāng)村美食，一年四季形態(tài)各異的主題活動，吸引著廣大游客前來體驗采摘、休閑旅游，成功帶動了高洞村農(nóng)產(chǎn)品銷售、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與品牌塑造。
讓人不禁感嘆：風景這邊獨好。
高洞村一景
橘樂田園徹底改變了高洞村發(fā)展面貌，在這里，感受最真切的則是“綠水青山就是金山銀山”。即便是田間地頭最常見、最平常的果蔬糧食，也同樣能借旅游產(chǎn)業(yè)之力登上“大雅之堂”。農(nóng)旅融合在這里得到了深層次地詮釋，鄉(xiāng)村振興按下了“加速鍵”。
蜜柑的海洋，百姓的銀行。柑橘已成為當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟第一大支柱產(chǎn)業(yè)，柑橘樹成了村民增收致富的“搖錢樹”。鄉(xiāng)村旅游、休閑度假等“農(nóng)旅+、文旅+”新業(yè)態(tài)蓬勃涌現(xiàn)，一個個鄉(xiāng)村振興項目“開花結(jié)果”。
近年來，雁江區(qū)委、區(qū)政府按照“提升品質(zhì)、唱響品牌、完善鏈條”的發(fā)展思路，以建設現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)體系和提高柑橘產(chǎn)量、質(zhì)量和效益為重點，以促進農(nóng)民持續(xù)增收為核心，堅持區(qū)域布局、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化創(chuàng)建，科技化支撐，探索〞柑橘＋觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)〞的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推動“社區(qū)、園區(qū)、景區(qū)〞三區(qū)合一聯(lián)動發(fā)展，力爭將雁江建設成為成渝有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送功能區(qū)和巴蜀美麗宜居鄉(xiāng)村康養(yǎng)區(qū)。
雁江區(qū)扶貧成果展示中心
山川林木蔥郁、天空湛藍清新、大地遍染綠色、柑橘致富百姓、旅游新歌唱響，美麗雁江壯麗畫卷正徐徐展開。
富饒橘鄉(xiāng)在路上。
【記者手記】
青山綠水促蝶變，農(nóng)旅融合助振興。探訪雁江豐裕鎮(zhèn)，在這片孕育希望的熱土上，一顆小小的柑橘，成為了鄉(xiāng)村振興的“金果果”，托起了村民的致富夢，一度沉寂的鄉(xiāng)村重新煥發(fā)生機與活力。在田間地頭，果農(nóng)們采摘的是果實，收獲的是幸福；送貨路上，運輸?shù)氖前?，帶來的是效益?！稗r(nóng)旅、文旅”融合下，柑橘串起的甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈讓百姓在家門口實現(xiàn)了就業(yè)增收。在這里，我們深刻感受到了“綠水青山就是金山銀山”的魅力，“看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁”有了真切的模樣。我們相信，搭上這班“開往春天”的鄉(xiāng)村振興列車，雁江蜜柑定會越來越“紅”，越來越“甜”，富饒橘鄉(xiāng)定會綻放新魅力，成為人們向往的地方。
