說起納溪特早茶，想必許多人都耳熟能詳，這是瀘州遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)。納溪是茶的故鄉(xiāng)，千年茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深。

2月16日，記者用文字帶大家品味納溪特早茶，感受特早茶文化。

茶文化

納溪特早茶是四川省瀘州市納溪區(qū)的特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。瀘州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，早在陸羽《茶經(jīng)》中就有“納溪梅嶺產(chǎn)茶”的記載。唐代《中國名茶志》《宋代名茶》等茶葉典籍中均可見“納溪茶”字句，北宋大文豪黃庭堅(jiān)寫下《煎茶賦》，留下了“二月茶”石刻。

納溪處于特別適宜早茶生長的河谷季風(fēng)氣候地區(qū)，具有冬季氣溫偏高、春季回暖早、晝夜溫差大、水熱資源豐富的顯著特點(diǎn)。納溪成為了全球同緯度茶樹萌發(fā)最早的區(qū)域，實(shí)現(xiàn)了“納溪二月茶早，全球同緯首采”，比江浙地區(qū)早1個(gè)月以上，比川西北茶區(qū)早7-10天，納溪區(qū)因此獲得了“中國特早茶之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

茶發(fā)展

近年來，納溪區(qū)立足于“特早、有機(jī)”，通過不斷壯大基地、打造品牌、做活市場，茶葉面積、茶葉產(chǎn)量、茶葉產(chǎn)值均為瀘州市第一，茶產(chǎn)業(yè)綜合效益走在全省前列。

據(jù)了解，納溪區(qū)現(xiàn)有茶葉基地31.5萬畝，年總產(chǎn)量2.28萬噸，茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)77億元，擁有名優(yōu)茶加工企業(yè)100多家，建成有機(jī)茶基地1個(gè)，有機(jī)認(rèn)證面積2680畝，無公害茶葉基地5個(gè)，省級(jí)茶葉萬畝億元示范區(qū)5個(gè)，是“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”“全國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”“四川茶業(yè)十強(qiáng)縣”，已列為四川省特色效益農(nóng)業(yè)茶葉發(fā)展核心區(qū)。

茶特色

納溪特早茶外形扁平挺直，黃綠隱毫、勻凈，湯色黃綠明亮，香氣栗香濃郁持久，滋味鮮醇爽口，葉底黃綠勻亮。

區(qū)內(nèi)茶葉品牌“瀚源”“鳳嶺”等一批產(chǎn)品在各類茶葉評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)稱號(hào)，區(qū)域品牌和企業(yè)品牌知名度都得到了一定程度提高。在第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)中，“瀚源”牌有機(jī)茶作為“納溪特早茶”的代表產(chǎn)品，獲得了金獎(jiǎng)稱號(hào)。

茶未來

“那溪那山出好茶，初春佳茗早天下”。站在新的起點(diǎn)，納溪正以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，加快推進(jìn)現(xiàn)代百億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富。

據(jù)悉，近年來，瀘州納溪區(qū)按照“全省千億茶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署，搶抓省委“10+3”產(chǎn)業(yè)布局，著力打造百億茶產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持以茶興農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)，作為鄉(xiāng)村振興的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。為拓展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，納溪區(qū)全面啟動(dòng)“中國特早茶城”打造計(jì)劃?！爸袊卦绮璩恰蔽挥诔捎瀛h(huán)線高速鳳凰湖出口，背靠10萬畝特早茶核心基地和鳳凰湖4A級(jí)景區(qū)，交通便捷，規(guī)劃面積約513畝。

為推動(dòng)市場運(yùn)營取得實(shí)效，引進(jìn)全國茶葉交易量最大的茶葉市場運(yùn)營商浙南茶葉市場公司運(yùn)營管理茶葉交易市場，計(jì)劃實(shí)現(xiàn)年銷售量3萬噸，預(yù)計(jì)銷售額可達(dá)48億元。茶葉市場的建立，將吸納周邊產(chǎn)茶市縣區(qū)茶葉產(chǎn)品進(jìn)入市場交易，并逐步形成川渝滇黔結(jié)合部的區(qū)域性茶葉交易中心，以市場建設(shè)促進(jìn)基地提檔升級(jí)和管理水平提高、促進(jìn)加工質(zhì)量水平提升，從而促進(jìn)納溪茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

茶活動(dòng)

2022年2月19日-21日，由四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，瀘州市人民政府主辦，瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、瀘州市納溪區(qū)人民政府承辦的中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)系列活動(dòng)之四川第九屆茶葉開采活動(dòng)周即將舉行。屆時(shí)，將開展以下系列活動(dòng)：

瀘州市第十七屆職工職業(yè)技能大賽制茶技能比賽

比賽時(shí)間：2022年2月19日  9：00-12：00

比賽地點(diǎn)：中國特早茶城

天府龍芽杯“四川省扁形綠茶”手工制作職業(yè)技能競賽

比賽時(shí)間：2022年2月19日  13：00-16：30

比賽地點(diǎn)：中國特早茶城

2022年四川第九屆茶葉開采活動(dòng)周啟動(dòng)儀式

活動(dòng)時(shí)間：2022年2月20日  10：20—11：00

活動(dòng)地點(diǎn)：中國特早茶城

瀘州市招商引資推介會(huì)暨川茶產(chǎn)業(yè)專題講座

活動(dòng)時(shí)間：2022年2月20日  14：30—17：20

活動(dòng)地點(diǎn)：巨洋國際會(huì)議中心1號(hào)廳

第九屆茶葉開采活動(dòng)周地標(biāo)產(chǎn)品（茶葉等）展示展銷

活動(dòng)時(shí)間：2022年2月20日—21日

活動(dòng)地點(diǎn)：中國特早茶城

（“中國特早茶城”位于成渝環(huán)線高速鳳凰湖出口）

記者 徐娟 陶穎

文章關(guān)鍵字： 早茶 瀘州市 納溪區(qū) 納溪 茶葉 編輯：王燕