江陽(yáng)區(qū)江北鎮(zhèn):小滋味品大生活,一方水土一方人,一份泡菜一份心
品四川泡菜,過(guò)幸福生活。泡前新鮮,泡后美味,泡出酸辣川蜀美食,調(diào)出平淡人間美味。瀘州市江陽(yáng)區(qū)尚云種植專業(yè)合作社的一個(gè)個(gè)泡菜壇,就像神奇的魔法師,在不同的季節(jié)里,總是能從里面掏出各種不同口味的泡菜來(lái)。泡蘿卜、泡青菜、泡豇豆、泡海椒等等,只要是菜地里有的,幾乎都可泡著吃,美味清爽,口口難忘。“有泡菜產(chǎn)業(yè)支撐,我們的蔬菜不愁銷?!狈N植戶們都這樣說(shuō)?!安嘶@子”和“泡菜壇”已然是當(dāng)?shù)卮迕裰赂辉鍪盏摹傲挤健薄3醮簳r(shí)節(jié),綠色蔬菜基地內(nèi),青菜、白菜、蘿卜等蔬菜肥嫩鮮美、清香四溢。在縱橫交錯(cuò)的田園里,忙碌的菜農(nóng)、搬運(yùn)蔬菜的車輛以及不時(shí)掠過(guò)的飛鳥(niǎo),構(gòu)成了一幅動(dòng)人的田園畫(huà)卷。
該專合社由李尚云于2015年11月組建,注冊(cè)地是瀘州市江陽(yáng)區(qū)江北鎮(zhèn)下壩村一組,注冊(cè)資金80萬(wàn)元。占地面積6670平方米,主要從事蔬菜深加工銷售?,F(xiàn)有儲(chǔ)藏窖池20個(gè),可加工蔬菜3000噸,主要加工生姜、海椒、豇豆、蘿卜、青菜、大白菜。配有辦公室、檢測(cè)室、包裝車間、預(yù)處理車間、倉(cāng)庫(kù)、涼曬場(chǎng)、停車場(chǎng)等近2100平方米。
專合社采取“農(nóng)戶+基地”模式穩(wěn)定合作社成員收入和盈利,由專合社統(tǒng)一發(fā)放種子,統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一防治,統(tǒng)一收購(gòu)銷售。據(jù)統(tǒng)計(jì),專合社每年可出產(chǎn)品150萬(wàn)斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值260萬(wàn)元,可解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力近200人,解決江北鎮(zhèn)4個(gè)村及周邊4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)700余畝蔬菜種植戶賣菜難的問(wèn)題,帶動(dòng)每戶種植戶增收約7000--20000元。
尚明娟